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诗文
重庆辣子鸡
释义
“又麻又辣”
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
辣椒段
适量
麻椒
适量
盐
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
重庆辣子鸡的做法步骤
1
料酒,淀粉,生抽,豆瓣酱,盐,五香粉,白胡椒粉腌制20分钟
2
辣椒段洗净
3
下油锅炸
4
鸡肉下锅炸
5
炸至金黄
6
炸炸炸
7
葱姜蒜麻椒炒香
8
下鸡肉辣椒段炒
9
盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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life space
life span
life story
life stuff
life style
lifestyle blocks
life support
life table
lifetime achievement
lifetime achievement medal
lifetime earnings
lifetime education
lifetime employment
lifetimes ago it was you
lifetime value
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更新时间:2026/1/1 8:17:59