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诗文	素炒藕片
释义	“#快手素菜#。” 食材明细 主料 莲藕 200克 黑木耳 适量 绿辣椒 一个 葱 适量 辅料 调和油 适量 白醋 适量 盐 适量 花椒 几粒 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 素炒藕片的做法步骤 1 准备食材。莲藕切片，黑木耳先浸泡后焯水，撕片，辣椒、葱切片。 2 热锅凉油，爆香花椒、葱片。 3 放入莲藕片翻炒均匀。 4 放入辣椒丝炒。 5 加入黑木耳。 6 加盐、白醋调味盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。