食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡蛋用筷子打散，加入几滴白酒，几滴香油搅匀。青蒜斜切小段。 -
3锅内放适量油，油热放入鸡蛋煎熟，撒少许胡椒粉，少许盐炒匀，不要煎火大了。 -
4放入青蒜炒匀，少许鸡精，青蒜断生即关火。 -
5盛盘。
小窍门
加少许白酒和香油，煎出的鸡蛋更香，更蓬松软嫩。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 素馅柳叶包
- 凉拌粉丝紫甘蓝
- 草菇烧鱼丸
- 排骨蒸芋头
- 红茶肉松饭团
- 入口即化的黑芝麻饼干
- 自制酸话梅
- 凉拌魔芋豆腐
- 灯椒腊鸭腿煮干丝
- 盐焗虾
- 香菇橄榄焗饭
- 冰皮水果馅月饼
- 海鲜粥
- 原汁椰子鸡
- 咸蛋黄蛋挞
- 家常羊肉手抓饭
- 清炒气豆丝
- 酸辣芹菜梗
- 家常版红烧狮子头
- 羊肉手抓饭
- 香肠榨菜炒饭
- 酱爆花蛤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 山药排骨汤
- 老母鸡虫草汤
- 来处什么什么的成语
- 来大学干什么用英语怎么说
- 来好什么什么的成语
- 来好息师
- 来往什么什么的成语
- 来往如梭
- 来情什么什么的成语
- 来情去意
- 来无什么什么的成语
- 来无影，去无踪
- 来日什么什么的成语
- 来日大难
- 来日方长
- 来日正长
- 来是什么什么的成语
- 和敬斋卢公仲通王宰新秋咏怀（元·曹伯启）
- 和敬禅师茶偈（宋·郑清之）
- 和文与可洋川园池三十首 湖桥（宋·苏轼）
- 和文与可洋州园亭三十咏 湖桥（宋·苏辙）
- 和文丞相六歌（宋末元初·郑思肖）
- 和文侍中锦鸡（宋·冯山）
- 和文倅侯彦嘉二首（宋·王之道）
- 和文公见寄降笔（宋·何梦桂）
- 和文友催梅（宋·卫宗武）
- 和文太仆宗儒留别韵（明·沈周）
- 和文太尉第一无双绝句（宋·苏颂）
- 和文太师真率会（宋·范纯仁）
- 和文学使志鲸边城早秋（清·戴梓）
- 和文山先生（宋·何梦桂）
- 和文徵明除夜见寄（明·孙一元）
- SAT作文/美国高校入学考试指导丛书
- SAT解析/美国高校入学考试指导丛书
- SAT文法/美国高校入学考试指导丛书
- SAT词汇/美国高校入学考试指导丛书
- SAT阅读/美国高校入学考试指导丛书
- 德语正确书写精要--德语最新正字法规则解析
- 圣诞颂歌(中英双语插图本)(精)
- 十一种孤独
- 复活节游行
- 肉体伤害
- 小玩意(玩具与美国人童年世界的变迁)/复旦哈佛当代人类学丛书
- 全球药物(伦理市场与实践)/复旦-哈佛当代人类学丛书
- 悦读MOOK(第14卷)
- 101个妙问趣答(数学)/超级知识百科
- 101个妙问趣答(恐龙)/超级知识百科