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诗文
泡菜瘦肉丝炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
泡菜
180克
瘦肉丝
80克
辅料
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
泡菜瘦肉丝炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
泡菜。
3
瘦肉丝。
4
韩式辣椒酱。
5
在瘦肉丝中加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。
6
将泡菜放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒至变色。
8
接着,下入剩饭翻炒一下。
9
然后,调入一点韩式辣椒酱。
10
翻炒翻炒。
11
最后,合入切好的泡菜,加点鸡精炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/12 20:04:58