食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切条。 -
2油烧至七成热倒入茄子条。 -
3炸至茄条炒软表面发黄捞出备用。 -
4锅里加入少许油倒入葱沫爆香，再倒入肉沫翻炒。 -
5加入生抽，老抽和蚝油。 -
6加入一大勺清水。 -
7加入盐和鸡精搅拌均匀。 -
8倒入茄子翻炒五分钟左右即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拌煎豆腐
- 五花肉烧咸鱼
- 素炒空心菜
- 酸爽萝卜粉丝
- 糖醋萝卜丝
- 糖醋微辣凉面
- 葱油拌面
- 五香蒸花生
- 西红柿鸡蛋炒辣椒
- 早餐组合三明治蔬菜
- 凉拌青瓜香干
- 花样早餐：三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠
- 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋
- 凉拌鸡蛋
- 烤肉末茄子
- 夏天了。我们需要爽口凉菜~~
- 泡菜炒鸭杂
- 胡萝卜卷饼
- 蒜香爽口苦苣
- 爆炒杂菇
- 蒜苔回锅肉
- 肉末茄子煲
- 芝麻空心菜
- 炝炒荷兰豆
- 香菇豆腐
- beaver cloth
- be AWOL
- be back
- be bad at
- be balding
- be barking up the wrong tree
- be barred
- be based at
- be based in
- be based on
- be based upon
- be beaten up
- be beholden to
- be bent on
- be bent out of shape
- 寄杨太康（明·顾璘）
- 寄杨子东（明·周昉）
- 寄杨子华阁老使君（宋·刘敞）
- 寄杨子尊圣寺处厚子元上人（元·成廷圭）
- 寄杨子美（元·耶律铸）
- 寄杨学士介夫先生（明·苏葵）
- 寄杨寿夫（明·杨士奇）
- 寄杨少保（明·杨士奇）
- 寄杨尚书彦谧（明·薛瑄）
- 寄杨山人维五酒（明·欧大任）
- 寄杨崇索酒（宋·洪刍）
- 寄杨工部闻毗陵舍弟自罨溪入茶山（唐·姚合）
- 寄杨应之（宋·张耒）
- 寄杨廉夫郑明德（元·张雨）
- 寄杨廉夫（元·照）
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