食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋草鱼的做法步骤
-
1大蒜，生姜去皮切成小丁备用。 -
2草鱼提前油炸备用。 -
3葱花切成小段备用。 -
4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。 -
5倒入草鱼块，加入白糖，陈醋，料酒，生抽，盐大火焖15分钟。 -
6调入少许葱花，大火收汁。 -
7入盘即可。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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