“这个加了米饭的面包，非常Q软。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
日式米面包的做法步骤
-
1牛奶和米饭放小锅中煮到起泡，要不停搅拌。 -
2放凉到摄氏35度以下。 -
3把面团的材料除黄油处放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重按揉面程序至完成。(我的面包机揉面程序是30分钟，一共揉了45分钟。) -
4揉出大薄膜。(做面包要揉出薄膜，面包出来才软和。) -
5发酵到2倍大。 -
6拿出按压排气。 -
7分12份。每份约62克 -
8用手掌压扁，成圆形，放上卡士达酱。 -
9象包包子一样收口，收口朝下整型好。 -
10排放在烤盘上。 -
11放在温暖的地方，发酵到2倍大。 -
12刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。 -
13放入预热好的烤箱，中层350F/180C度18-20分钟。 -
14取出放凉。 -
15非常的Q软。 -
16而弹力十足，一口咬下去，马上弹起来了。 -
17卡士达馅的制作：除黄油外，把卡士达馅的材料混合搅拌至无颗粒状。 -
18过滤到小锅里，小火加热，不停搅拌。 -
19搅拌浓稠。 -
20加入黄油，搅拌至溶化。 -
21提起刮刀，面糊呈三角形，缓慢地滴落即可。盖上盖子等凉就可以用了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 蒜苔炒牛肉
- 自制黑豆豆腐脑
- 家常水煮鱼
- 春笋炒赤松茸
- 糖醋冰淇淋萝卜
- 鸡蛋千层饼
- 草莓奶油生日蛋糕
- 香烧脊骨
- 五指毛桃酱香鸡
- 五花肉炒咸菜
- 牛肉丸子汤
- 鸡蛋酱
- 蔬菜饼
- 酱炒鸡蛋
- 全麦馒头
- 拌白花菜
- 巧克力甜甜圈，免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。
- 蒜泥拌金针菇
- 西红柿鸡蛋拌面
- 香椿炒鹅蛋
- 羊肉泡馍?凉拌羊肉
- 杏鲍菇炒肉
- 快速热干面
- 红豆奶茶
- 香肠炒西兰花
- 三不主义
- 三不什么什么的成语
- 三不拗六
- 三不足畏
- 三世什么什么的成语
- 三世同爨
- 三世同财
- 三世执戟
- 三个世界
- 三个什么什么的成语
- 三个单词组一起用英语怎么说
- 三个数字连一起用英语怎么说
- 三个棒球棒用英语怎么说
- 三个甜甜圈用英语怎么说
- 三个臭皮匠，合成一个诸葛亮
- 惜花叹（明·高启）
- 惜花吟（唐·鲍君徽）
- 惜花四律步湘州藏春园主人韵（近现代·鲁迅）
- 惜花容（宋·盼盼）
- 惜花寄孙员外（唐·李建勋）
- 惜花引（宋·薛季宣）
- 惜花御史（元·耶律铸）
- 惜花春起早慢（宋·无名氏）
- 惜花春起早慢（清末近现代初·周岸登）
- 惜花春起早 本意（清·顾太清）
- 惜花春起早（宋·张枢）
- 惜花春起早（宋·林希逸）
- 惜花春起早（明·余玉馨）
- 惜花春起早（明·唐寅）
- 惜花行（明·童轩）
- 论语言和语言学/韩礼德文集
- 婴幼儿的语言(附光盘)/韩礼德文集
- 人力资源规划实务/柏明顿管理丛书
- 行政主体问题研究/宪政论丛
- 文化表征与文化研究
- 法律选择与涉外司法(特别版)/世界法学译丛
- 世界军事年鉴(2007)(精)
- 中国商法评论(2007年卷)
- 散文精华评析/中国古典文学短篇精华评析丛书
- 将军级农民--甘祖昌传
- 不能没有她/女性成长小说系列
- 麦当劳餐饮方法
- 古家具收藏鉴赏百科/专家解读古玩收藏入门百科
- 文学理论本体研究
- 青花瓷收藏鉴赏百科/专家解读古玩收藏入门百科