“这个加了米饭的面包，非常Q软。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
日式米面包的做法步骤
-
1牛奶和米饭放小锅中煮到起泡，要不停搅拌。 -
2放凉到摄氏35度以下。 -
3把面团的材料除黄油处放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重按揉面程序至完成。(我的面包机揉面程序是30分钟，一共揉了45分钟。) -
4揉出大薄膜。(做面包要揉出薄膜，面包出来才软和。) -
5发酵到2倍大。 -
6拿出按压排气。 -
7分12份。每份约62克 -
8用手掌压扁，成圆形，放上卡士达酱。 -
9象包包子一样收口，收口朝下整型好。 -
10排放在烤盘上。 -
11放在温暖的地方，发酵到2倍大。 -
12刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。 -
13放入预热好的烤箱，中层350F/180C度18-20分钟。 -
14取出放凉。 -
15非常的Q软。 -
16而弹力十足，一口咬下去，马上弹起来了。 -
17卡士达馅的制作：除黄油外，把卡士达馅的材料混合搅拌至无颗粒状。 -
18过滤到小锅里，小火加热，不停搅拌。 -
19搅拌浓稠。 -
20加入黄油，搅拌至溶化。 -
21提起刮刀，面糊呈三角形，缓慢地滴落即可。盖上盖子等凉就可以用了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 糖霜花生
- 番茄味通心粉
- 水信玄饼
- 霍香鲫鱼
- 有家鲜厨房：芒种养生菜-香菜牛肉丝
- 炸茄盒
- 咖喱土豆鸡块
- 酱脊骨
- 鸡蛋抱饺
- 拌青椒
- 烤羊肉串
- 麻辣鱿鱼须
- 火龙果雪媚娘
- 香辣大闸蟹
- 丝瓜浸鱼片
- 蒜蓉烤鲜虾
- 素炒红苋菜
- 杂蔬小炒
- 榨菜豆芽
- 紫菜包饭
- 青椒土豆丝
- 红枣戚风蛋糕
- 青红椒炒鸡蛋
- 炒意面
- 麻辣水煮鱼
- 人什么叵什么的成语
- 人什么同什么的成语
- 人什么向什么的成语
- 人什么啧什么的成语
- 人什么喜什么的成语
- 人什么嘴什么的成语
- 人什么团什么的成语
- 人什么土什么的成语
- 人什么在什么的成语
- 人什么地什么的成语
- 人什么城什么的成语
- 人什么大什么的成语
- 人什么天什么的成语
- 人什么如什么的成语
- 人什么完什么的成语
- 东归拟再访吕所盘不果所盘有诗因次韵（宋·丘葵）
- 东归拟再访吕所盘舟便不果盘有诗因次韵以谢（宋·丘葵）
- 东归晚次潼关怀古（唐·岑参）
- 东归有怀（唐·温庭筠）
- 东归有感（元末明初·王彝）
- 东归有日书怀（宋·陆游）
- 东归望华山（唐·吴融）
- 东归次瀛上（唐·吴融）
- 东归次采石江（唐·许棠）
- 东归歌送郑子经（元·陈旅）
- 东归漫兴（明末清初·钱谦益）
- 东归潞河舟中咏怀（明·孙承恩）
- 东归留别吴中一二同志（元末明初·王祎）
- 东归留别幕中同舍（宋·孙应时）
- 东归留别（清·杨守知）
- 新世纪桥梁建筑艺术赏析/新建筑艺术赏析丛书
- Python编程(影印版第4版上下)
- 中西部大城市城中村空间形态的和谐嬗变/山地人居环境研究丛书
- 新城市主义理论--中国城市设计新视角/当代城市设计理论与实践丛书/城市世纪文库
- 概率论与数理统计全程学习指导与习题精解(浙大4版)
- 财务治理研究--基于契约理论视角/企业经营管理研究丛书
- 健美操理论与实践创新/现代体育研究系列
- 太极英语
- 社会学视野中的大众武术研究/现代体育文化系列
- 运动员竞技能力与竞技行为的参赛变异及其成因与对策/现代体育研究系列
- 历史学视野下的中国武术教育/现代体育文化系列
- 排球运动技能学习分析/现代体育研究系列
- 体育科学研究的逻辑/现代体育研究系列
- 中国体育图书出版研究/中国体育博士文丛
- 新农村建设背景下我国村落农民体育的理论与实证研究(精)/中国体育博士后文丛