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诗文
*团圆饭*鸭肉菜心
释义
“清淡的快手菜”
食材明细
主料
菜心
适量
鸭肉
适量
辅料
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭肉菜心的做法步骤
1
菜心适量
2
把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎
3
起锅放油加水加盐。煮开
4
水开下入菜心。放油是为了菜心绿油油。兛
5
下入菜心焯6分钟就可以。需要翻面
6
关火夹出来
7
装盘
8
起锅放油。下入大蒜爆香
9
下入鸭肉翻炒。加老抽。加盐
10
下入葱花。继续翻炒
11
可以
12
淋在菜心上。
13
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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送同年陈美宣员外知临安府(明·程敏政)
送同年马进之弟省兄归(明·孙承恩)
送同年黄亨夫宰宣城(明·梁有誉)
送同年龚参政复任广藩(明·罗亨信)
送同府潘公入觐(明·徐渭)
送同志往寺读书(明·王恭)
送同游归里(宋·释元肇)
送同知任君玉西归(元·苏天爵)
送同知王白竹公(明·徐渭)
送同知黄岩事林起宗满归二首(元·陈德永)
送同社陈髯僧吴顽陀归里(清末民国初·苏镜潭)
送同窗赵章甫上舍入京(宋·姚勉)
送同舍张耀卿补掾中台(金·郭宣道)
送同舍朱君彦明奉使东南措置铜事(宋·赵鼎臣)
送同舍葛茂达还浙东二首(宋·饶节)
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更新时间:2026/3/27 12:49:29