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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 2颗 辅料 蚝油 1勺 食盐 1/3勺 蒜蓉 1勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 生菜掰下叶片，浸泡在小苏打水中十五分钟，洗净捞出。 2 炒锅烧热下油，待油烧热，放入生菜翻炒。 3 待生菜炒至变色，放入食盐。 4 放入蚝油，翻炒均匀。 5 放入一勺蒜蓉，将调料炒匀后关火。 6 蚝油生菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。