网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绣球馒头
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
紫薯
适量
南瓜
适量
辅料
牛奶
一袋
清水
适量
酵母粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
绣球馒头的做法步骤
1
蒸好的紫薯打成泥,紫薯里加入适量牛奶更加好吃。
2
南瓜泥??。
3
面粉(分别做原味面团,紫薯面团,南瓜面团),另外将酵母粉用温水化开。
4
面粉加入紫薯泥,酵母水,活成紫薯面团。
5
南瓜面团。
6
原味面团。
7
放温暖处发酵。
8
原味面团放温暖处发酵。
9
发酵至两倍大,出现蜂窝状就好了。
10
加入少量面粉排气后揉匀。
11
原味面团发酵至两倍大,排气后揉匀醒一会。
12
南瓜面团同样排气后揉匀醒发。
13
非常光滑滋润。
14
看到内部不粗糙就可以操作了。
15
光滑滋润的面团。
16
三种面团分别揪成均匀的剂子。
17
取喜欢的四种颜色揉匀。
18
搓成细长条。
19
搓成细长条。
20
依次做好四条。
21
揉匀。
22
如图所示,排好,依次是左一二,上一二,右一二,下一二,左一向上压左二,上一压上二,右一压右二,下一压下二,接着,逆时针同上一步压好。
23
小心地翻过来,尽量往中心位置收口,然后中间填,这样蒸熟后不容易塌。
24
做好的绣球馒头坯子,还算紧实。
25
整形好。
26
继续整形。
27
放在蒸屉里二次醒发,这一步很重要,千万别省略了,还做了两个开花馒头??。
28
十五分钟后开火,大火上汽后蒸二十分钟,关火后等二分钟再开锅,防止表面起皱。
29
出锅啦,胖胖的!
30
颜色好漂亮!
31
喜气洋洋
32
发发发!
33
发发发!
34
又大又发
35
成品图!成品图!
36
成品图!
37
成品图成品图!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
随便看
腊肠绣花锦菜饭
椰青甘蔗花胶鸡腿汤
海苔胡萝卜炒饭
杂果米糊(烘焙杂果仁的妙用)
银鱼海苔胡萝卜炒方便面
蜜豆蛋挞
芫荽拌木耳
枸杞红薯小米粥
黑豆大米粥
芹菜鸡蛋早餐饼
凉拌包菜青椒
新年必备—雪花酥教程
炖丸子
香芋鲜虾饼
抹茶坚果蛋糕
大白菜烧肉丸
干煸四季豆
鲜菇炖豆腐
年夜饭之——花雕鸡
自制蛋糕
可乐排骨(鸡翅)
猴头菇排骨汤
红绿杏鲍菇
酱牛肉
蒸蛋羹
al fresco
alfresco
alfresco
al fresco
alga
algae
algal
Algarve
algebra
algebraic
Algeria
Algerian
Algiers
alginate
Algonquian
九曲池(宋·王琪)
九曲渠(明·钟芳)
九曲溪歌(明末清初·何巩道)
九曲溪(宋·喻良能)
九曲词三首(唐·高适)
九曲飞云(明·罗伦)
九曲(宋·许及之)
九月一日与王季夷酌别为赋十六韵(宋·张元干)
九月一日侍老人游洞霄宿超然馆闻钟(宋·洪咨夔)
九月一日共肖饮馀雨中出坐。其地旧为山石,(当代·卢青山)
九月一日北上舟次漳门遇乡人周仲素自京师回(明·区越)
九月一日口号奉呈显翁文叔(宋·吕南公)
九月一日同诸友行山中(明·邵宝)
九月一日夜宿盈川市(宋·杨万里)
九月一日夜读诗稿有感走笔作歌(宋·陆游)
欧阳询九成宫醴泉铭
21天陪你过证券从业 证券投资基金基础知识 2022
劳动教育(高职版)
机械制图习题集
钢铁行业钢包烘烤能耗定额
艺术哲学 彩色插图本
元胆巴碑
冰雪奇缘3D立体换装泡泡贴
无障碍文学-穿过地平线+爷爷的爷爷哪里来+细菌世界历险记+十万个为什么(全4册)
小学英语写字课课练 6年级 上册 外研版
JD(签名版)开封志怪
西南考古与彝族文化寻宗 下
食品加工单元操作原理
有故事的成语 半小时漫画 红楼梦(1-6)
江苏密卷 数学 1年级上(江苏版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/15 2:23:07