食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉片的做法步骤
-
1胡萝卜一小节，黄瓜半根，青红辣椒各一个。 -
2胡萝卜和黄瓜分别切成滚刀块，辣椒切圈，蒜头拍扁，姜切片。 -
3牛肉一块。 -
4切成片后加淀粉（多放一点的话肉会更嫩），少许盐，生抽腌制十分钟入味。 -
5调酱汁：半茶匙盐，生抽，料酒，黑胡椒汁两汤匙，鸡精，搅拌均匀。 -
6热锅凉油煸香蒜头姜片。 -
7下入腌制好的牛肉，炒到表面肉色开始变白。 -
8再下入黄瓜，胡萝卜和辣椒圈翻炒。 -
9翻炒一分钟，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
老人
西餐
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蜂蜜芥末酱炒鸡肉片
- 日式炒面
- 迷你牛角面包
- 元肉枸杞牛奶麦片粥
- 玉米粥
- 韭菜末炒黄豆
- 苏伯菜
- 小米栗子粥
- 绿豆粥
- 化简为零---超薄三明治
- 花生糖饼
- 大白菜汤面
- 快手早餐－海鲜拌面
- 红烧牛肉炖土豆
- 大白菜牛肉
- 红枣山药粥
- 炸带鱼
- 竹笋排骨汤
- 新疆拉条子
- 排骨粥
- 油泼面
- 蒜蓉粉丝蒸龙虾
- 锅塌豆腐
- 烧鲳鱼
- 蒜黄炒蛋
- 动中窾要
- 动中肯綮
- 动之什么什么的成语
- 动之以情
- 动人什么什么的成语
- 动人心弦
- 动人心脾
- 动人心魄
- 动什么不什么的成语
- 动什么什么义的成语
- 动什么什么兔的成语
- 动什么什么吉的成语
- 动什么什么咎的成语
- 动什么什么商的成语
- 动什么什么天的成语
- 桂之树行（魏晋·曹植）
- 桂之树（元·陆友）
- 桂之树（明·胡应麟）
- 桂之树（清·萧赵琰）
- 桂之树（清·郑珍）
- 桂井（宋·张元干）
- 桂华明/四犯令（宋·关注）
- 桂台（宋·舒岳祥）
- 桂台（宋·舒岳祥）
- 桂台（近现代·冯振）
- 桂城早秋（唐·戎昱）
- 桂堂吟（宋·释文珦）
- 桂堂秋夜（宋·陈藻）
- 桂堂（宋·吴芾）
- 桂堂（宋·孔平仲）
- 2023全国口腔执业医师资格考试预测试卷与解析/协和医考
- 高考物理60天提分计划
- 2023全国临床执业医师资格考试核心考点精讲/协和医考
- 中华人民共和国道路交通法律法规全书(含全部规章2023年版)/法律法规全书系列
- 将军县的英雄赞歌
- 时间的噪音(精)
- 没毛病漫画心理学：拥有好情绪（全2册）
- 仪器分析教程(第2版高等学校十三五规划教材)
- 语文(5下)/学霸提高班
- 农村经济核算(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 算法设计技巧与分析(修订版)/国外计算机科学教材系列
- 社区认知和应急响应(高等职业教育教材)/责任关怀系列
- 烹调原理(营养与食品卫生专业主干课程教材)/教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
- 能源与环境工程实验教程
- 解惑青年成长--读论语悟生涯(精)/光明社科文库