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诗文
#团圆饭#蚝油蒸鸡块
释义
“微辣,鸡肉香酥软烂,咸鲜适口。”
食材明细
主料
炸鸡块
适量
辅料
葱
适量
干红辣椒
适量
八角
适量
花椒
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蚝油蒸鸡块的做法步骤
1
炸好的鸡块。
2
装碗。
3
葱姜,干红辣椒,八角,花椒。(三碗份)
4
适量盐,蚝油。
5
适量清搅匀。
6
倒九分满。
7
冷水上屉蒸四十分钟。
8
蒸好了。
9
倒扣装盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/29 16:14:11