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诗文
家乡美食#白菜炝锅挂面
释义
食材明细
主料
白菜
100g
葱
5g
生抽
2匙
醋
1匙
植物油
20g
辅料
挂面
适量
水
适量
香油
适量
盐
1匙
香菜末
10g
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白菜炝锅挂面的做法步骤
1
白菜切丝,葱切片。
2
炒锅放油烧热,下入葱片煸香。
3
放入白菜,生抽,醋翻炒至白菜断生。
4
接着放入水大火煮开。
5
锅开后放入挂面煮软,关火后放入香菜末,香油,盐调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/2/20 20:16:26