“世界杯的标配，啤酒烤翅。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
孜然鸡翅的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡翅为了入味，斜切几刀。 -
3鸡翅调入料酒和烤肉料。 -
4抓匀。 -
5放些葱姜蒜、盐。 -
6拌匀。 -
7用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右。 -
8烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅，连同腌料一起放入。 -
9把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃，时间35分钟。 -
10其间可翻一下（可先用锡纸包裹住鸡翅，烤到六七成时，打开锡纸，烤至上色至熟）。
小窍门
腌制时间可长时，过夜更入味。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腌焖鸡翅
- 大蒜烧鲳鱼
- 家常烧偏口鱼
- 茴香酱
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