食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒莴笋的做法步骤
-
1备好料。 -
2莴笋切成菱形片，撒上一点盐腌制半小时。 -
3胡萝卜也切成菱形片。 -
4坐锅点火倒油，油热放入胡萝卜翻炒。 -
5翻炒一会儿后将胡萝卜推动一边，放入葱花爆香。 -
6葱花爆香后放入莴笋片改大火快速翻炒，起锅前放入少许的盐，味精点一点明油即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
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