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诗文	冲菜（冲念第四声）
释义	食材明细 主料 嫩青菜 适量 辅料 食用白醋 几滴 食盐 适量 食油 适量 鸡精 适量 原味 口味 氽 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冲菜的做法步骤 1 准备嫩青菜一小把。 2 摘去菜根与老菜叶。 3 用清水洗净，菜刀切一寸长的段。 4 热锅大火放适量清水，等水烧开后放少许熟油。 5 再放入切好的青菜。 6 进开水里氽一下就行了，再放适量的盐和鸡精还有几滴食用白醋，马上装盘出锅。 7 出锅后马上用一盘子盖好，等到吃时再打开。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蚝油秋葵丨好吃又健康，为身体保驾护航！！！ 肉末茄子馅生煎包 麻辣胡萝卜香菇猪肉饺 剁椒臭豆腐 蒸螃蟹 姬松茸烧排骨 杏鲍菇炒牛里脊 杂粮糯米粥 鸡棕菌烧小素鸡 马蹄炒蛋 9个月以上辅食牛肉黄瓜卷 9个月以上辅食卷心菜鸡蛋肉松饼 土豆烧牛腩 香菇肉片炒茭白 嘎香炖罗非鱼 奥尔良土豆 糖醋藕段 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 秋天女人常喝点红茶，暖体抗寒，皮肤滋润气色好 灯椒炒鸡棕菌 黄豆烧鸡爪 清炒大白菜 鸡柳香菇炒毛豆 金沙奶黄水晶月饼 金沙奶黄馅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。