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诗文
#团圆饭#腊八粥
释义
“腊八节,应时煮了腊八粥。香甜好喝。”
食材明细
主料
大米
适量
小米
适量
燕麦
适量
红豆
适量
江豆
适量
莲子
适量
银耳
适量
红枣
适量
黑加仑
适量
蜜薯
适量
桂圆肉
适量
核桃仁
适量
辅料
冰糖
一大块
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腊八粥的做法步骤
1
大米,小米,红豆,燕麦,江豆,核桃仁,红枣,桂圆肉,黑加仑干,莲子。
2
所有食材洗净。
3
银耳捏碎一点泡发洗净。
4
适量水,冰糖,银耳。
5
在电饭煲中煲四十分钟。
6
蜜薯去皮切小块。
7
砂锅里倒入两碗开水,蜜薯煮五成熟。
8
煮好的粥倒砂锅里,再煮至蜜薯熟,汤粘稠。同汤勺搅动,以免糊锅。(光线不好,拍不出实物)
9
煮好的腊八粥。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥 早餐 腊八
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更新时间:2026/4/7 10:09:19