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诗文
冬季杂烩
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
水发海带
适量
西红柿
适量
红萝卜
适量
蒜瓣
适量
青椒
适量
小米椒
少许
大白菜
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
冬季杂烩的做法步骤
1
将所有食材准备好。
2
热锅放猪油。
3
放入蒜末、红萝卜煸香。
4
将红萝卜炒软。
5
放入猪肉炒至变色。
6
放入青、红椒、盐,将盐炒溶。
7
放入海带、西红柿、白菜,大火翻炒匀。
8
倒入水,盖上锅盖,大火煮几分钟。
9
汁收的差不多时,用生抽调味即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/6 0:28:52