食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸藕花的做法步骤
-
1莲藕一节。 -
2藕刨皮洗净后，斜切成薄片再切成丝。 -
3切好的藕丝加少许盐拌匀。 -
4加入少许的面粉和淀粉。 -
5搅拌均匀。 -
6用筷子夹起一小撮一小撮的用4成热的油炸定型。 -
7一定要注意火候，不要炸糊了。一下就炸好了。 -
8香酥可口。
小窍门
面粉里加入玉米淀粉炸出来会更酥脆，效果比光用面粉要好。比例是2:1。
一定要注意火候，不要炸糊了。很快就炸好了。
一定要注意火候，不要炸糊了。很快就炸好了。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
- 油焖大虾——不用水，不过油炸
- 萝卜丝烧洋鲳鱼
- 溜肉段——外酥里嫩，咸香可口
- 辣子鸡
- 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜
- 红薯汤圆
- 火山肉末豆泥——土豆不炒、不炖、不煎、不炸
- 麒麟茄子——茄软肉香，比红烧茄子还好吃
- 红烧凤爪——入味有嚼劲，解馋又过瘾，女孩子要多吃
- 辣炒牛肚
- 葡萄便便卷
- 杂粮素包
- 宝宝辅食-土豆鳕鱼饼「8个月+」
- 腌萝卜片
- 鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤
- 红糖酒酿小圆子
- 果丹皮
- 芒果酸奶奶昔
- 蚝汁香菇
- 豆腐肉片汤米粉
- 手撕包菜好吃的秘方
- 黄瓜两吃
- 酱香凤爪
- 辣椒蒜苗炒肥肠
- 腊肠炒饭
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- 悼亡妹（清·王丹林）
- 悼亡妻八首（民国末当代初·吴未淳）
- 悼亡妻香祖诗二十首（选七）（近现代·吴虞）
- 悼亡姬成去艳（清·吴麟）
- 悼亡姬（元·魏初）
- 悼亡姬（唐·韦庄）
- 悼亡子诗（宋·李光）
- 悼亡室陈孺人五首（清·王松）
- 悼亡日（元·张翥）
- 悼亡百绝句（清·许传霈）
- 悼亡秘书（宋·方逢振）
- 悼亡绝句（清·缪公恩）
- 悼亡词 自度(1)（清末民国初·费墨娟）
- 悼亡诗三十首（选三）（清末近现代初·赵熙）
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