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诗文
蒜蓉小鲍鱼
释义
“很简单的一道菜。”
食材明细
主料
小鲍鱼
适量
辅料
大蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜蓉小鲍鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
小鲍鱼处理干净,外壳也刷洗干净。
3
烧热油,放蒜末炒香。
4
放料酒,生抽,蒸鱼豉油,白糖炒到汤汁粘稠。
5
将小鲍鱼肉放在外壳里,浇上炒好的蒜蓉料汁儿,蒸熟即可。
6
蒜蓉小鲍鱼。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2026/4/13 9:28:49