食材明细
- 甜味 口味
- 酥 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
雪花酥的做法步骤
-
1材料：果干、棉花糖、奶粉、酥性饼干。 -
2将饼干掰成小块。 -
3锅中放入黄油。 -
4小火融化。 -
5放入棉花糖。 -
6翻拌均匀。 -
7至棉花糖融化。 -
8放入玫瑰花瓣。 -
9放入果干翻拌。 -
10放入奶粉翻拌。 -
11放入饼干翻拌。 -
12出锅放入硅胶垫上。 -
13借助手套整形。 -
14稍凉后撒入混合好的椰蓉和奶粉。 -
15放凉后用锯齿刀切块。 -
16成品。 -
17成品。
小窍门
1、雪花酥中的果干多少可以自由搭配选择，本人觉得还是蔓越莓干要多一点，这样既好看又好吃。
2、全程开小火。
3、如果喜欢甜一点的可以多加一些棉花糖，反之可以多加果干和饼干。
2、全程开小火。
3、如果喜欢甜一点的可以多加一些棉花糖，反之可以多加果干和饼干。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
零食
- 烤鸡腿
- 立夏饼
- 菊花脑煎蛋汤
- 香椿摊鸡蛋
- 小葱拌豆腐
- 莴笋叶鸡蛋煎饼
- 红豆二米粽
- 干煎南昌鱼干
- 凉拌生菜
- 菜花沙拉
- 凉拌黄瓜片
- 青椒炒牛蛙
- 鸡爪鲍鱼烧豆腐
- 花卷
- 肉片洋葱炒茭白
- 凉拌枸杞叶
- 茄子拌猪舌头
- 笋干菜烧鲳鱼
- 牛肉卷香辣时蔬锅
- 牛肉饼包菜沙拉
- 快手意面
- 小土豆烧排骨
- 红烧牛尾土豆
- 炒米粉
- 蒜蓉烤生蚝
- one tough cookie
- one-track
- one-track mind
- one trillion
- one-two
- one-two punch
- one-two punch
- one up
- one-up
- one up
- one-upmanship
- on everyone's lips
- on every side
- one-way
- one-way mirror
- 越台怀古（明·王佐（汝学））
- 越台怀古（清·邓廷哲）
- 越台新柳诗十首和王础尘（明末清初·陈恭尹）
- 越台新柳（明末清初·屈大均）
- 越台曲（宋·周紫芝）
- 越台秋月（明·郑懋纬）
- 越台（宋·刘克庄）
- 越台（明·李待问）
- 越吕梁山赴孝义阳曲泉镇，沿道土人多事煤业（当代·伯昏子）
- 越吟（清·王贞春）
- 越四日供职拜觐慈仁宫谢恩作（元·周伯琦）
- 越园为天如作画属题（清末近现代初·黄节）
- 越园先生写双竹见贻却寄（近现代·王季思）
- 越园画梅题一绝（清末近现代初·黄节）
- 越园离旧京八年矣甲戌九月重来存问故人经旬（清末近现代初·黄节）
- 数字雕塑从入门到精通
- 《中国共产党纪律处分条例》学习解读
- 派驻监督重点难点“面对面”
- 抑郁的力量
- 金牌爽口下饭菜
- 三步法学透古文观止全6册
- 百年科幻-陆杨探险小龙队：海洋之旅（全5册）
- 中药鉴定技术
- 文艺美学视域下的晋商文化
- 当我开始失去你（全2册）
- 工程总承包项目全过程法律风险防范指引
- 敦煌税法评论（第一辑）
- 国有企业纪检监察实务一本通（根据新《国有企业管理人员处分条例》全新上市）
- 电子竞技员（三级）
- 历史的复活术——祝勇创作谈