食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗净焯水，变翠绿即捞出，过凉水。 -
2过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。 -
3大蒜切碎。 -
4生抽，蚝油，盐，蒜蓉，加入适量水，搅拌调成汁。 -
5起锅烧油，加几粒花椒，少许蒜蓉爆香。 -
6将调好的料汁倒入锅中。 -
7料汁烧开倒入秋葵翻炒。 -
8适量翻炒收汁后即可盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉调和
- 爽口紫甘蓝
- 茄子炒四季豆
- 鸡蛋面条
- 鲜肉清汤
- 孜然鱿鱼须
- 炒合菜
- 肠粉
- 给生活加点甜—蛋挞
- 大骨炖萝卜
- 豆腐泡炒白菜
- 酸白菜炖粉条
- 家常小公鸡
- 锅塌包菜
- 烤红薯
- 五花肉炒香干柿子椒
- 咸肉红香芋炖萝卜
- 紫薯青包子（鼠曲草）
- 五香肘子青椒烩饭
- 香芥菜肉馅油煎饼
- 手抓饼流心早餐卷
- 腌芥菜
- 红烧海鲜
- 鸭蛋炒蒜花
- 萝卜缨炒肉沫
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