网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌
释义
“方子的原型是别人的,后自己改了一下。”
食材明细
主料
蛋白
4个
细砂糖
60克
淡奶油
200ml
辅料
可可粉
10克
纯咖啡粉
5克
香草精
适量
朗姆酒
适量
蔓越莓
适量
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
可可蔓越莓冰激凌的做法步骤
1
蛋白加糖,用电动打蛋器把糖打开
2
淡奶油隔冰打发,不用全发
3
蛋白筛入可可粉与咖啡粉翻匀
4
加入奶油中翻匀,滴入香草精
5
放入腌制1小时的朗姆酒浸蔓越莓拌匀
6
装盒可简单震几下
7
冷冻5小时,其间可以翻拌数次,我翻了3、4次
8
装盘,可以吃了。
小窍门
与加蛋黄的相比这个口感更松发、细腻,但冷冻时间更长。
所属分类: 甜品
随便看
炸鱿鱼
小炒鸭腿肉
红烧米鱼
豉椒排骨
黑椒鸭腿
平菇炒肉丝
肉末酸豆角
二月二的酥脆小面豆
酱香豆腐
焖面(卤面)
酱肘子
微波炉——香辣烤鸡翅
鲜榨菠萝汁
法风烧饼
微波炉——香辣烤翅
来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿
午餐肉
茄丁肉酱面
菠萝蛋挞====菠萝季
四喜丸子
韩式鸡蛋卷
土豆泥
蛋炒面
家庭制作孜然土豆片
凉拌野生折儿根
cinematographer
cinematographic
cinematography
cinema verite
cinephile
cinerary
cinnabar
cinnamon
cinnamon bun
cinnamon roll
cinnamon stick
cinnamon teal
cintophinate
cinéma vérité
cious
花光十梅 悬崖放下(宋·释师范)
花光十梅 正偏自在(宋·释师范)
花光十梅 淡中有味(宋·释师范)
花光十梅 绝后再苏(宋·释师范)
花光十梅 高下随宜(宋·释师范)
花光寺送使者书壁(宋·舒邦佐)
花冢吊张丽人(明·苏兴祥)
花冢(明·曾炜)
花冢(明·梁以壮)
花前劝酒吟(清·魏源)
花前劝酒(宋·邵雍)
花前叹(唐·白居易)
花前对酒(明·李时行)
花前感事(十首选二)(清末近现代初·朱青长)
花前有感兼呈崔相公刘郎中(唐·白居易)
数控铣床Fanuc系统编程与操作实训(加工制造类全国高职高专院校十二五规划教材)
数据库技术及应用开发(21世纪高等学校精品规划教材)
信息专业(初级作业员上)/供电企业技能岗位评价试题库
架子工(建筑工人便携手册)
旁观德鲁克(一位智者的人生影像)(精)
精益7S现场管理自检手册/精益7S现场管理系列/精益界实用精益管理丛书
精益7S现场管理标准化制度模板与实用表单/精益7S现场管理系列/精益界实用精益管理丛书
精益7S现场管理实用技术/精益7S现场管理系列/精益界实用精益管理丛书
终结
双面人
顺序的问题
懂我的男人
员工心理健康呵护与自我疏导
孝不能等待
领悟国学智慧提升职业素养
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 13:49:33