食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
烫面鸡蛋饼的做法步骤
-
1面粉加沸水，烫至没有干面粉。 -
2稍放凉后加入熟油，我用的大豆油，颜色比较深。 -
3面团揉至光滑，因为是烫过的面团，面团稍微硬点也没关系，吃时一样柔软。饧面半小时。 -
4饧好的面分成五份，一一揉圆，盖保鲜膜静置几分钟。 -
5鸡蛋2个打散，加葱花、盐，搅匀。 -
6面团擀薄，尽量薄一些。 -
7锅烧热，刷点油，放入薄饼。 -
8倒入一些蛋液。 -
9均匀刷开，铺满饼面。 -
10待蛋液快要凝固时翻面。 -
11这是有蛋液那面烙好的样子，把底面再煎一下即可。 -
12烙好的饼取出，摞在一起，可以让饼更柔软。 -
13成品，柔软好吃。 -
14营养也不错，做起来容易，早餐很好的选择。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 鲜肉馄饨
- 沙拉芝士面包条
- 简单家常菜-------【葱包酱肉丝】
- 猪肉炖粉条
- 雪寒菜皮蛋粥
- 草莓奶油小泡芙
- 芝麻酱拌生菜
- 记忆中不能忘却的果蔬沙拉
- 金玉满堂——清炒玉米粒
- 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕
- 双椒凉拌猪肝
- 微波炉炸花生米——省油速成版
- 芝香排骨
- 沙拉土豆虾球
- 简单家常菜-----【丁丁相会】
- 清香宜人玉米汁——无任何添加的健康饮品
- 沙拉蔬菜通心粉
- 乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】
- 卷饼小米虾
- 灌心饼
- 五彩炒饭
- 黄金玉米片虾丸
- 家常焖饼
- 糖醋排骨
- 黄金玉米烙
- free space
- free speech
- free spirit
- free-spirited
- freestanding
- free-standing
- free state
- freestone
- freestyle
- Free Territory of Trieste
- freethinker
- free-thinker
- free thinker
- freethinking
- free throw
- 次韵答邢惇夫（宋·黄庭坚）
- 次韵答邵之才（宋·黄庭坚）
- 次韵答邵国贤少司徒（明·孙一元）
- 次韵答邵培才见赠之作（清末民国初·方仁渊）
- 次韵答邵户部文敬（明·李东阳）
- 次韵答邵文敬（明·江源）
- 次韵答邹海屿邑侯（明·庞尚鹏）
- 次韵答邻友近况六首（宋末元初·戴表元）
- 次韵答邾仲谊（元·宁）
- 次韵答郑凫溪二首（明·黄衷）
- 次韵答郑德进四首末首专述鄙怀（明·林熙春）
- 次韵答郦学正见赠三首（宋·俞德邻）
- 次韵答郭总戎武定题烟霞洞二首（明·湛若水）
- 次韵答郭梦菊仪曹（明·庞尚鹏）
- 次韵答郭正夫招同诸公入陶社之作二首（明·罗万杰）
- 不可思议的动物生活系列(第2辑)(全4册)
- 黑岛
- 我的身体与众不同系列
- 8/12儿童文学精选给女孩子的书系列(共5册)
- 斯坦福学习法 有效提升孩子能力的8个方法
- 森林里的大蜥蜴（凯迪克大奖绘本）
- 大象巴巴的故事（国际绘本大师作品）
- 大象巴巴的旅行（国际绘本大师作品）
- 国王大象巴巴（国际绘本大师作品）
- 婴幼儿布书系列--婴幼儿认知启蒙布书
- 森林里的小宝贝（国际绘本大师作品）
- 橡子男孩闯祸了（国际绘本大师作品）
- 凯迪克大奖作家绘本：小房子
- 福禄贝尔绘本语言表达 成长版（全10册）
- PNSO重建恐龙世界立体书