食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青菜肉包的做法步骤
-
1面粉加入150克温水，3克酵母拌均匀，和成面团发酵。 -
2青菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。 -
3剁碎，挤掉多余水分备用。 -
4肉末和青菜放在容器内加料酒，盐，生抽和葱，搅拌到有韧劲。 -
5面团发酵至两倍大。 -
6将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟. -
7将面团擀成中间厚边缘薄的面皮，包入菜肉馅。 -
8包成包子。 -
9放入蒸锅继续发酵15分钟。 -
10大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3---5分钟开盖即可。 -
11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
学生
- 妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风
- 平家小吃 --- 小炒年糕片
- 香辣手撕牛肉
- 中种炼奶吐司
- 香辣炒鱿鱼
- 麻辣豆腐
- 水晶苦瓜
- 香蕉葡萄干马芬蛋糕
- 金汤娃娃菜
- 自制豆腐花
- 黑芝麻粉面包
- 手撕包菜
- 清炒河虾仁
- 酸奶红薯球
- 百吃不厌的家常干烧鱼
- 红豆紫米甜甜
- 红果酪
- 烤鸡腿
- 韩式炒年糕
- 干煸黄豆芽
- 回锅肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 烤猪皮
- 豪气的香蕉冰棒
- 香酥荔枝虾
- splendor
- splendorous
- splendour
- splenetic
- splenic
- splenomegaly
- splice
- splicer
- splice to
- splicing
- spliff
- spline
- splint
- splint bone
- splinter
- 养蚕词（清·王润生）
- 养蚕（宋·宋沆）
- 养蜂（清·王松）
- 养贤（宋·王令）
- 养雁（宋末元初·仇远）
- 养马行（明·张弼）
- 养马行（清·梁佩兰）
- 养鱼庄呈余冯二友（宋·韩淲）
- 养鱼池（元末明初·李延兴）
- 养鱼（宋·刘攽）
- 养鱼（宋·刘敞）
- 养鱼（明·李之世）
- 养鸂鶒（宋·赵孟坚）
- 养鸡抱犊摩诘语也戏广其说（宋·姜特立）
- 养鸡（宋·刘敞）
- 商品流通企业会计核算新解
- 考研数学<标准版>真题大解析(2018数学2)
- 含泥沙水介质声吸收与声散射特性研究/声学测量系列
- 此去共浮生
- 挂牌公司董事会秘书资格考试考前冲刺
- 轻奢典雅韵(家居设计完美范本)/理想居
- 现代前端技术解析
- 江户川乱步少年侦探全集(22铁人Q)
- 汉语语源义研究
- 李国文说三国演义(上世事成败)(精)
- 十六夜膳房
- 冒牌太后
- 金融客户关系管理(金融营销应用型专业人才培养用书)
- 米佳的爱情/二十世纪外国文学大家小藏本/蜂鸟文丛
- 世界最美火车旅行(全新第2版360°全景旅行)