正宗创意仿真锦鲤鱼冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
红菜头洗净去皮切成丝状。
2
用榨汁机榨成汁。
3
榨出的红菜头纯天然汁，颜色艳丽。
4
猪皮的处理步骤之有过祥细说明不再赘述，将能用手可以掐动的猪皮丝放入破壁料理机中，加入少许料酒、盐搅打成汁。
5
将猪皮打成细腻的糊状。
6
将猪皮糊倒入碗中。
7
猪皮糊中加入1勺红菜头纯天然汁搅拌均匀。
8
取2个魚型模具将其洗净晾干水份，刷薄薄一层食用油(方便取魚冻)，将调好的猪皮糊汁倒入魚型模具中(固定好)使其凝固即可。
9
凝固成型的仿真锦鲤魚冻入盘中(还未去除模具)，天然色素、无毒无味、魚型仿真、形态逼真。
10
用细牙签从模具中，周围轻轻划开，慢慢将锦鲤魚冻成品取出，好漂亮的一条仿真锦鲤。
11
将黄瓜洗净，刮成均匀的薄片铺入盘底。
12
将仿真锦鲤魚冻放入铺垫的黄瓜片上。
13
将香春苗洗净，随意点缀在仿真锦鲤鱼冻上，新年的魚寓意年年有余、吉祥如意。
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今天去饭店过元旦，准备带上这条创意仿真锦鲤魚冻做为一道菜品(因此未浇料汁)，给新年聚餐创造些喜庆气氛。

诗文	创意仿真锦鲤鱼冻
释义	“元旦是中国的传统节日之一，也是2019年的第一天。创意一款象征着吉祥如意、年年有余寓意的仿真锦鲤鱼冻与大家共享(并祝所有厨友节日快乐！)，采用猪皮与红菜头天然纯汁制作的仿真锦鲤魚冻活灵活现，魚型仿真、形态逼真、天然色素(营养丰富)、巧妙搭配、颜色艳丽、是家晏节日凉菜系之首选。” 食材明细主料猪皮适量水适量料酒少许盐适量辅料黄瓜几片香春苗少许咸鲜口味其他工艺一小时耗时高级难度创意仿真锦鲤鱼冻的做法步骤 1 红菜头洗净去皮切成丝状。 2 用榨汁机榨成汁。 3 榨出的红菜头纯天然汁，颜色艳丽。 4 猪皮的处理步骤之有过祥细说明不再赘述，将能用手可以掐动的猪皮丝放入破壁料理机中，加入少许料酒、盐搅打成汁。 5 将猪皮打成细腻的糊状。 6 将猪皮糊倒入碗中。 7 猪皮糊中加入1勺红菜头纯天然汁搅拌均匀。 8 取2个魚型模具将其洗净晾干水份，刷薄薄一层食用油(方便取魚冻)，将调好的猪皮糊汁倒入魚型模具中(固定好)使其凝固即可。 9 凝固成型的仿真锦鲤魚冻入盘中(还未去除模具)，天然色素、无毒无味、魚型仿真、形态逼真。 10 用细牙签从模具中，周围轻轻划开，慢慢将锦鲤魚冻成品取出，好漂亮的一条仿真锦鲤。 11 将黄瓜洗净，刮成均匀的薄片铺入盘底。 12 将仿真锦鲤魚冻放入铺垫的黄瓜片上。 13 将香春苗洗净，随意点缀在仿真锦鲤鱼冻上，新年的魚寓意年年有余、吉祥如意。 14 今天去饭店过元旦，准备带上这条创意仿真锦鲤魚冻做为一道菜品(因此未浇料汁)，给新年聚餐创造些喜庆气氛。使用的厨具：食物调理机所属分类：家常菜创意菜午餐晚餐
随便看	马芬杯肉松蛋糕香烤羊肉丸玫瑰姜金针木耳雪梨汤揉香椿芽腐乳炒萝卜苗叉烧炒芦笋木耳肉片烧腐竹咸蛋鲜虾炒饭西红柿疙瘩汤红豆芒果冰炒素鳝粉荸荠鱼饼蛋白拌香椿好多肉啊~【京酱肉丝】萝卜丝拌海蜇【胡萝卜卷饼】天然色素红焖大虾圣女果小素鸡虾皮炒日本南瓜黑木耳牛心菜蹄髈汤虾酱砂锅爆鲜鱿元葱与土豆培根面包洋葱孜然羊肉什么什么无刑的成语什么什么无前的成语什么什么无力的成语什么什么无功的成语什么什么无助的成语什么什么无匹的成语什么什么无华的成语什么什么无厌的成语什么什么无及的成语什么什么无双的成语什么什么无名的成语什么什么无君的成语什么什么无告的成语什么什么无味的成语什么什么无咎的成语渡江云杨花（清·周济）渡江云柳（清末近现代初·赵熙）渡江云梦游焦山（清·杜文澜）渡江云次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）渡江云次清真韵（近现代·温树校）渡江云次赵元父韵（宋·张炎）渡江云欲雪（清·曹贞吉）渡江云沪上遇伯韬，旋复别去，歌酒相劳，（清末民国初·朱祖谋）渡江云洪州年会聆熊社课词（当代·李映斌）渡江云清真集中诸调，梦窗多拟作，俊茂（清·王鹏运）渡江云燕台游迹，阻隔十年。感事怀人，（清·蒋春霖）渡江云王述庵先生命题柳波云舫，同凫香作（清·戴延介）渡江云病中得孟恒来书，却寄（近现代·龙榆生）渡江云病怀，兼讯㣼盦海上（清末近现代初·郭则沄）渡江云眉山舟中，清真韵（近现代末当代初·白敦仁）钢筋工/土木建筑职业技能岗位培训教材古城火焰经济地理学(第2版面向21世纪课程教材) 地理信息系统教程(普通高等教育十一五国家级规划教材) 认真学习胡锦涛七一讲话建党90周年学习问答快乐余言黄河鬼龙棺禁止入座每天都在失去你认真学习胡锦涛七一讲话建党90周年学习读本非SNA生产核算方法研究现代护理学新编超Q美食小煮意阿麦从军(上下) 天锁

食材明细

创意仿真锦鲤鱼冻的做法步骤