食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋香菇炒粉的做法步骤
-
1番茄切块，芹菜叶切小段，香菇切丁，葱切碎 -
2干米粉入锅中小火煮10分钟，过两次凉水 -
3葱碎和鸡蛋混合 -
4锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出 -
5再放少许油，翻炒番茄 -
6放香菇 -
7炒至番茄出沙，放米粉和酱油 -
8搅拌均匀后放入盐和芹菜叶 -
9芹菜叶软透放鸡蛋，拌匀关火。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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