食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒熏干的做法步骤
-
1主辅料：尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。 -
2将所有材料切条备用。 -
3起锅热油，爆香葱花。 -
4放入胡萝卜条，小火炒至断生。 -
5再放入尖辣椒、红绿椒炒匀。 -
6放入熏干，中火煸炒。 -
7烹入生抽。 -
8烹入少许水，加盐、味精调味。 -
9旺火快速翻炒均匀，即可关火。 -
10出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
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- 暴腌子姜
- 红糖糍粑
- 红烧豆腐
- 红烧鲳鱼
- 红莲蓉馅（适合月饼、蛋黄酥）
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- 广式月饼
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