食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秘制重庆毛血旺的做法步骤
-
1葱切段，姜切丝，蒜切片备用。 -
2各种主料准备好。 -
3锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香。 -
4加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味。 -
5加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐。 -
6按照先放不好熟的材料，后放好熟的，这样的顺序把主料一一放入锅中。 -
7依次放完所有材料，煮熟即可出锅啦。
小窍门
材料可以按照自己的喜好自由发挥
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花生酱
- 红枣南瓜小米粥
- 椒盐葱花鸡蛋饼
- 腐乳猪蹄
- 剁椒蒸排骨
- 山楂酱
- 鲜肉小馄饨
- 茶熏鸡腿
- 奶牛可可戚风
- 雪菜炒牛蛙
- 油梭子饼
- 翡翠配白玉（凉拌菠菜金针菇）
- 培根白菜汤
- 腰果芹菜拌猪肚
- 神奇的土地
- 简单好吃的灌汤包
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- 干煸肥牛
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