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诗文
凉拌红薯叶
释义
“发芽的红薯,把它栽种起来,就能收获翠嫩的红薯叶。”
食材明细
主料
红薯叶
适量
辅料
生抽
适量
凉拌醋
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌红薯叶的做法步骤
1
买的红薯放发芽了,索性把它栽到花盆里,放在窗台上,阳光充足,小区的供暖也给力,室温27度,长十几天就能收获了。
2
釆摘下的红薯叶。
3
红薯叶用清水过一遍后用开水焯30秒,捞出泡凉水里降温。
4
红薯叶沥干水分后放碗里,生抽,醋,香油混合成味汁,淋在红薯叶上。
5
搅拌均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:56:32