食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炖架豆王的做法步骤
-
1架豆王，豆角的一种，细长肉后。洗净后掰成短一些的段。 -
2精五花肉去皮洗净。 -
3五花肉切片，葱姜、大料备好。 -
4锅里注油烧热，下五花肉。 -
5煸炒至五花肉变色，加葱姜大料，炒香。 -
6下豆角。 -
7翻炒至豆角颜色变得翠绿，加生抽，再翻炒一会儿。 -
8加水，水量与菜持平，大火烧开后转中火。 -
9炖至汤汁剩下1/3左右，豆角8分熟，加盐调味。 -
10继续炖至豆角熟透，收干汤汁即可。 -
11不喜欢吃鼓豆豆角的朋友，可以选择架豆王。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 煎汤圆
- 葱烤大排
- 螃蟹蒸豆腐
- 葱油饼
- 南瓜饼
- 红油兔丁（凉拌麻辣兔丁）
- 鲍汁杏鲍菇
- 烧饼豆腐脑
- 麻辣洋芋条
- 家常炒牛肉
- 口蘑炒鸡肉
- 酸豆角焖饭
- 回忆の香氛---迷迭香瓦片
- 西多士
- 松花鱼
- 米糕
- 香醇在舌尖缭绕---小山布丁
- 【顶级厨师】一鸭六吃之一-------软炸鸭条
- 性感的蛋糕---焦糖玛德琳
- 酸脆萝卜片-----简易做法
- 秘制酱排骨
- 油炸狮头鱼
- 减肥菜----素水晶萝卜卷
- 花式地瓜包
- 酸辣汁热拌面(懒人的主食)
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- 什么什么铭骨的成语
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- 什么什么铮铮的成语
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