网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油泼鲈鱼
释义
“油泼鲈鱼,肉质细嫩更鲜香??”
食材明细
主料
鲈鱼
一条
葱丝
适量
小米椒丝
适量
辅料
生抽
适就
盐
适量
姜片
适量
玉米油
适量
干红辣椒
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油泼鲈鱼的做法步骤
1
葱丝,小米椒丝放水中浸泡几分钟,葱丝会自然变葱圈。
2
鲈鱼一条。
3
两面剞花刀。
4
鱼身上用料酒和少量盐涂抹全身,花刀处夹上姜片腌10分钟。锅内适量水烧开,鱼放锅上中小火蒸15分钟左右。
5
蒸好的鱼捡去姜片用米铲托放到容器内。
6
取炒锅,适量生抽用水稀释,一点白糖,一点点盐烧热倒杯中备用。(生抽和水1:1的比例稀释,个人不喜蒸鱼豉油的味道)
7
生抽调汁浇鱼身上,葱丝,小米椒丝放鱼身上。
8
锅内适量油烧热,姜丝,葱花,干辣椒段放入炒香。
9
烧好的热油浇到鱼身上。
10
成品。
11
成品。
小窍门
蒸制时间,根据鱼的大小增减。蒸久了鱼肉老了,口感不好。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
苹果菠萝茼蒿汁
香椿煎蛋
(宝宝版)杯子蛋糕
凉拌甘蓝
酥脆炸里脊
萝卜缨鸭血汤
草莓冰淇淋
韭菜花炒咸蛋白
自制葱油
红烧马鲛鱼
卤鸭杂
鸡蛋炸馒头
蒸槐花
金沙意面
巧克力熔岩蛋糕
藜麦白吐司
蔬菜三明治
韩式裱花蛋糕
春笋炒肉片
珍珠圆子
青椒土豆丝
酥炸花生
红豆薏米粥
枇杷枇杷膏
一道让你食欲大振垂涎三尺,超级有营养的韩式拌饭
晚食什么什么的成语
晚食当肉
晚餐我喜欢吃汉堡用英语怎么说
晚餐有披萨烤鸡用英语怎么说
晦什么什么光的成语
晦什么什么塞的成语
晦什么否什么的成语
晦什么韬什么的成语
晦盲什么什么的成语
晦盲否塞
晦迹什么什么的成语
晦迹韬光
晨什么什么厉的成语
晨什么什么命的成语
晨什么什么寐的成语
寿建康太尉(宋·刘过)
寿开元宫王眉叟真人(元·吴景奎)
寿开府(宋·严敦常)
寿异宪(宋·刘克逊)
寿弋阳黄宪使七十(明·黄仲昭)
寿弟冈川初度(明·区元晋)
寿张九岳先生六秩六首(明·邓云霄)
寿张九岳古稀初度四十五韵(明·邓云霄)
寿张五岭丈人(明·韩上桂)
寿张亨之祖母夫人(宋·袁甫)
寿张亨泉提刑三首(宋·吴泳)
寿张京尹十首(宋·彭龟年)
寿张京尹(宋·彭龟年)
寿张仓(宋·刘子寰)
寿张企楼(明·孙继皋)
iOS6编程Cookbook(影印版)
转型期城市公共服务设施供给模式--以广州为例/中国城乡规划建筑学园林景观博士文库
传统乡村聚落平面形态的量化方法研究/乡村人居环境营建丛书
五星级酒店智能化系统工程案例/智能化系统工程案例丛书
2013天线与传播国际会议论文集(共2册)
百舸争流(南京市城市规划编制研究中心成立十周年科技论文集)
红十字运动传承与发展
书海一生击楫忙--图书馆学家张厚生先生纪念文集
中考英语单项选择重点训练与技巧
中考英语语法秘笈与指南
中考英语各类填空指南
高考英语语法秘笈与指南
工业管理战略实践
生产建设项目水土保持(高职高专水利水电类全国水利行业规划教材)
堆石坝建设和水电开发的技术进展/中国大坝协会丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 9:03:25