食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常玉米豆腐的做法步骤
-
1成品。晚餐晕菜。 -
2黄瓜，西红柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒腌制一会。大蒜切好。 -
3取碗，加入适量温水，调入少许盐，甜面酱，生抽，少许淀粉调均匀备用。 -
4油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入豆腐，煎至两面偏黄。 -
5放入调好的甜面酱糊。小火焖一会，大火收汁。 -
6锅内留底油，放入肉末炒香。 -
7接着放入黄瓜，玉米炒熟。 -
8西红柿最后放入与肉末，黄瓜，玉米煸炒片刻出锅。 -
9把豆腐围在碟子一圈，中间放入炒好的肉末玉米黄瓜摆设，点缀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 蒜香空心菜
- 凉拌皮冻
- 【湘菜】海米西葫芦
- 辣烤羊排
- 肉燥饭
- 浇汁肘子
- 【湘菜】木耳炒肉
- 奶油玉米
- 爱心蛋白玉米
- 酱牛肉
- 豆腐海鲜粥
- 凉拌海带丝
- 豉浓味鲜的豆豉鱼
- 水晶冬卷
- 家常菜----豆角烩玉米
- 鱼香鸡丝
- 鲜味黄瓜
- 胡萝卜山药玉米汤
- 香辣风味蛋
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