“农家玉米粑粑，好吃的玉米面制品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
特色玉米粑粑的做法步骤
-
1用细玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用滚烫的开水适量倒入，搅拌并揉成面团。 -
2青菜用开水烫一遍，在用冷水过一遍，粉丝提前用开水泡开，腊肉，选肥肉多，瘦肉少的，是需要提前煮熟的。然后青菜粉色切碎，腊肉，豆腐切丁。 -
3把青菜，粉丝，腊肉，豆腐，加入调料，一起炒成我们要用到的馅心。稍微冷却一下就可以包制了。 -
4适量玉米面团拍扁，包入适量馅心，团成一团。锅中放水，锅要烧热，包好的面团拍在锅上，慢慢松开手。就可以制作下一个。 -
5全部做好后，盖上锅盖小火烧20分钟就可以出锅了。这个时候就可以闻到特别的玉米香味。
小窍门
农家特色面食，本人特别爱吃。玉米粉加蔬菜，健康食品！没有腊肉，我们还用猪板油，炼油，剩下的油渣制作，味道也不错。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
面食
家常菜
老人
早餐
午餐
晚餐
- 双耳听琴（芹）
- 五彩蔬菜炒面
- 软炸银鱼
- 椒盐濑尿虾
- 黄豆花生焖猪脚
- 抹茶麻薯软欧包
- 番茄汁馄饨皮
- 剩饭变锅巴
- 新派鱼头泡饼
- 素炒西葫芦干豆腐~角瓜炒豆皮
- 凉拌香葱豆芽
- 豆腐丸子
- 芦笋牛肉粒
- 圣诞树面包
- 青椒快炒鸡架
- 葱香饭焦鸡蛋饼
- 糖醋排骨
- 三杯鸡
- 韩国泡菜/辣白菜
- 酸菜鸡蛋面
- 南瓜浓汤意面
- 香蕉新吃法
- 玫瑰饺子
- 新疆羊肉抓饭
- 牛杂
- within range of
- within reach
- within reason
- within sight
- with interest
- within the law
- within this context
- within your grasp
- with it
- with-it
- with love
- with luck
- with much effort
- with one voice
- without
- 送隆上人游淮南（宋·释行海）
- 送隆上人（宋·释德洪）
- 送隆公上人（唐·齐己）
- 送隆首座（宋·释慧空）
- 送隋孝廉之官桐庐（宋·郑獬）
- 送随公（宋·李洪）
- 送随羲文出塞二首（清·徐元梦）
- 送隐上人还玉峰二首（宋·释宝昙）
- 送隐士游京淮（宋·释斯植）
- 送隐直侍行陜郊（宋·刘敞）
- 送隐直归扶离（宋·刘攽）
- 送隐直辟青州幕府（宋·刘敞）
- 送隐直（宋·刘攽）
- 送隐直（宋·刘敞）
- 送隐者一绝（唐·杜牧）
- 想干事 能干事 干成事：提高党员干部解决实际问题能力
- 一代天娇：中外早期女飞行员史话
- 共和国年轮
- 问中医何日辉煌--王昆文行医四十年经验与感悟/名老中医亲传经验集
- 雪落西门
- 音乐即自由(精)
- 走向语文素养的阅读教学/大夏书系
- 昆虫记
- 西部地区创新人才聚集效应影响因素及提升路径研究/信阳师范学院商学院学术文库
- 魔法学校(7精灵守护神)/小布老虎丛书
- 斗破苍穹之大主宰(10大主宰珍藏纪念版)
- 那些年 银幕歌声里的故事（百年华诞篇）
- 学生第二
- 律师看法(资本市场那些事)
- 嘭(精)/遇见大师里奥·提莫斯儿童绘本系列