食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄土豆泥的做法步骤
-
1土豆洗净，切片。 -
2隔水蒸熟。 -
3放进保鲜袋里，用擀面杖碾成泥（其实用保温瓶、没把的杯子也凑合）。 -
4热锅注油，煎熟培根。 -
5若嫌油腻的话可用厨房纸吸油。 -
6切碎备用。 -
7土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓匀。 -
8番茄如图切开，挖囊。 -
9填满土豆泥。 -
10撒上芝士碎（具体多少可随意发挥）。 -
11烤箱150度预热后烤10分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
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下午茶
- 烤虾
- 炒饼
- 水煮猪肝
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- 金针菇拌鸡蛋
- 炸云吞皮
- 白菜饺子
- 大盘鸡
- 阿胶糕
- 枣花馍
- 刻花饼干
- 蒜苔炒腊肠
- 自制腊肉/腊牛肉，季节不限
- 焖香菇
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- 自制风干牛肉干
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