“初次上传菜谱，不足之处请大家多多包涵~”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猴菇莲藕排骨汤的做法步骤
-
1排骨洗净过水，莲藕洗净去皮，猴头菇洗净去根。 -
2猴菇撕成小块，开水焯1~2分钟，去苦味。 -
3砂锅加清水加入排骨、姜片、料酒中火煮开，加入猴头菇文火炖半小时。期间把藕切成1~2cm片，泡水。 -
4加入藕片继续文火炖半小时。 -
5关火前加入适量洗净枸杞，根据个人口味加盐调味即可。 -
6成品图。寒冷冬日喝上一碗暖心又暖胃~
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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