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诗文
红薯枣糕
释义
“香甜软糯,枣味浓郁。”
食材明细
主料
红薯
适量
黄米面
适量
辅料
自制枣泥馅
适量
甜香 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红薯枣糕的做法步骤
1
熟红薯适量。
2
黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖)
3
红枣煮二十五分钟。
4
去核做成枣泥馅儿。
5
取适量红薯粘面团,用手捏出窝状。
6
适量枣泥馅儿。
7
用右手虎口处收口。
8
拍扁成枣糕坯。
9
不粘锅内适量油烧三四成热,红薯枣糕放入。
10
小火炸至两面金黄,捞出,用吸油纸吸去多余油,摆盘。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2026/1/1 4:11:19