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诗文 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花
释义
家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法

食材明细

主料
  • 菜花 300克
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
辅料
  • 色拉油 30克
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 生抽 5克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤

  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：1
    1
    将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：2
    2
    将胡萝卜清洗干净，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：3
    3
    热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：4
    4
    放入青椒片翻炒均匀。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：5
    5
    倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。
  • 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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更新时间：2025/12/31 23:24:58