食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜烧牛肉的做法步骤
-
1白萝卜削皮洗净。 -
2把白萝卜切条。 -
3把牛肉切丝。 -
4干辣椒切段，生姜切丝。 -
5锅中放油烧热，放入牛肉丝炒干水份。 -
6放入干辣椒段和姜丝炒出香味。 -
7放入一勺酱油翻炒一分钟。 -
8转入高压锅中，放入适量的水，盖好锅盖，上汽五分钟后关火。 -
9高压锅消汽后倒入炒锅中。 -
10放入白萝卜焖熟。 -
11焖至三分之二时放入胡椒粉。 -
12放入盐调味。 -
13放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
14成品图。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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