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诗文	西兰花芋头发糕
释义	食材明细 主料 西兰花浓汤 150克 面粉 适量 白糖 1汤匙 酵母 1克 辅料 泡打粉 小许 蓝莓干 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 西兰花芋头发糕的做法步骤 1 打的西兰花浓汤有点多，就用来做发糕吧。放酵母 2 放白糖 3 放泡打粉 4 放面粉 5 搅拌 6 成这样的面糊，不要太稀 7 抹平 8 放窗台阳光下 9 盖上发酵 10 发酵好了 11 披萨烤盘刷油 12 倒上面糊，摊平 13 取蓝莓干 14 撒在上边，再次发酵一会 15 盖盖子，蒸30分钟 16 蒸好了，焖5分钟 17 打开盖子 18 取出来 19 倒扣出来，切块 20 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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