食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家庭牛肉羹的做法步骤
-
1牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。 -
2食材切碎，鸡蛋打散备用。砂锅烧开三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎，菜叶。炖煮3分钟后倒入打散的鸡蛋液。 -
3倒入盐，胡椒粉和几粒味精（不喜欢的可以换鸡粉）。生粉和水搅拌后倒入，汤匙搅拌均匀煮一分钟后关火。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 豆沙饼（烤箱做豆沙饼，方法简单，易学）
- 奶香小馒头
- 红豆黑米粥
- 美味南瓜大发糕
- 麻辣香脆椒
- 原味小圆饼
- 山药奶酪红薯全麦面包
- 小鲍鱼蒸蛋
- 花甲豆腐汤
- 清炖牛腩花菇
- 爆炒香辣花甲
- 牛奶炖芒果
- 荸荠银耳汤
- 醋溜鸡腿
- 红烧肉焖鹌鹑蛋
- 油焖笋
- 春笋烧蹄膀
- 窝瓜炖土豆肉
- 巧克力甜甜圈
- 紫薯南瓜饼
- 【南瓜烧排骨】
- 美味杏鲍菇
- 牛奶芒果西米露
- 大棒骨山药汤
- 芒果布丁与紫薯布丁
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