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诗文
辣白菜豆腐锅
释义
“哇,热气腾腾,超级下饭”
食材明细
主料
辣白菜
适量
老豆腐
一块
辅料
自制辣豆瓣酱
一匙
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣白菜豆腐锅的做法步骤
1
豆腐改刀切小块,辣白菜一包。
2
自制的辣豆瓣酱一勺。
3
砂锅温热后放入一勺油。
4
放入辣豆瓣酱,小火炒。
5
炒出红油。
6
放入辣白菜,翻炒两分钟。
7
放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水。
8
小火焖十分钟。
9
热腾腾的豆腐锅就做好了。
小窍门
辣白菜有盐分了,所以没有额外放盐了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 1:23:58