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诗文
排骨藕汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
藕
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨藕汤的做法步骤
1
排骨切段用清水泡半小时,泡出血水。
2
排骨沥水。
3
藕去蒂去皮洗净切块。
4
姜切片。
5
排骨放砂锅中,加入适量清水。
6
大火煮开转小火,撇去浮末。
7
加入藕、姜和适量盐、胡椒粉,盖上盖子,小火炖2小时即可。
8
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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予雪诗云不来平地只山巅朱钤干和云不能下乞(宋·王十朋)
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更新时间:2026/4/3 9:37:05