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诗文
猪肘拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
熟猪肘
适量
辅料
香菜
适量
蒜茸
适量
姜茸
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
麻油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪肘拌黄瓜的做法步骤
1
青瓜洗净,中间切开。
2
用刀背用力拍。
3
拍完后切段。
4
猪肘切片。
5
适量姜蒜切碎,用热油淋在上面,加适量生抽。
6
加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜,倒入刚调好的汁,喜欢吃醋的加一点。
7
搅拌均匀,即可食用!喜欢的可以试试。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/1/4 17:40:59