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诗文
芫荽炒肉丝
释义
“芫荽,小的叫香菜”
食材明细
主料
芫荽
300克
猪肉
50克
辅料
葱
少许
姜末
少许
花生油
2勺
盐
少许
酱油
1勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芫荽炒肉丝的做法步骤
1
把叶子去掉,可以拌芫荽叶。清洗干净。
2
切段备用。
3
猪肉切丝。
4
葱姜切好,所有食材准备好。
5
锅内放油烧热,放入葱姜,肉丝翻炒。
6
肉丝颜色变白就可以。
7
到入芫荽,翻炒均匀。
8
放盐调味。
9
放入酱油。
10
青菜需要大火快炒,2分钟就可以。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/2/14 23:12:42