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诗文
豆瓣酱炒鸡肉
释义
“一看就会、而且材料简单”
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆瓣酱炒鸡肉的做法步骤
1
整理好所有材料之后、下油和姜蒜小米辣干辣椒、豆瓣酱一起爆炒一下。
2
然后下入鸡肉、一直炒、炒的过程中觉得很干要糊了就加点水。
3
最后下盐、酱油、蚝油、鸡精、葱就行了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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满江红 次李沁州见寄韵(元·许有壬)
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更新时间:2026/4/5 11:16:53