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诗文 香菇鸡肉馅饺子
释义
香菇鸡肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 445克
  • 新鲜香菇 5个
  • 鸡胸肉 1块
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香菇鸡肉馅饺子的做法步骤

  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    食材：饺子皮。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉（已清洗）。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    新鲜香菇（已清洗）。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    香葱。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    将切碎的香菇放入大碗中，合入剁碎的鸡胸肉。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    随后，搁入香葱，加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    调味拌匀成香菇鸡肉馅。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：10
    10
    接着，取饺子皮放入香菇鸡肉馅。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：11
    11
    包好。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：12
    12
    全部包好的饺子。
  • 香菇鸡肉馅饺子的做法步骤：13
    13
    然后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮至浮起，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/7 1:33:08