食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕牛肉饭的做法步骤
-
1洋葱切丁，青椒与香菜一起切成岁末待用。 -
2香菇提前泡好，泡香菇的水留着待用。
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3卤牛肉用手撕成丝。 -
4热过热油，下洋葱丁爆炒出香味。
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5下香菇丁翻炒，再下卤肉翻炒均匀。 -
6加2勺老卤水，并将泡香菇的水加入没过肉丁，文火焖煮5分钟。 -
7加少许盐和糖调味，并淀粉勾芡出锅。
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8撒上切好的香菜末即可。
所属分类：
主食
家常菜
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- 鸡杂粉条
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- 凉拌龙须菜
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- 火麻仁丝瓜百合烩油条
- 奶油蛋糕卷
- 奶香蛋挞-无淡奶油版本
- 苦菊拌鸡蛋
- 爆炒猪肝
- 蜂蜜脆底小面包
- 南瓜发糕
- 拌黄瓜花生米
- 简单快手炒油麦菜
- 蒸生蚝
- 香辣虾
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