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诗文
番茄炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
番茄
1个
辅料
虾米
1把
酱油
适量
盐
适量
白醋
2滴
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
虾米洗净放入碗中,打入三个鸡蛋。
2
把番茄切小块备用。
3
鸡蛋加入白醋,搅拌均匀,锅中下油烧至六七成温,下鸡蛋虾米液。
4
鸡蛋打起装盘,炒一会西红柿至出水,加调料,再加入鸡蛋翻炒。
5
起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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和汪仲嘉楼大防二尚书贺郑贵和华文休致韵(宋·陈傅良)
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更新时间:2026/1/24 22:19:18