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诗文
葱香发面锅塌子
释义
食材明细
主料
面粉
180g
清水
200g
酵母
3g
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
葱
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
葱香发面锅塌子的做法步骤
1
酵母用水浸泡10分钟。
2
将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
4
面和好后醒30分钟。
5
加入葱花和盐。
6
再次搅拌均匀。
7
锅中倒入适量油,用勺子舀一勺面放入锅中,一勺面一个饼。
8
将两面煎至金黄色即可。
9
简单方便、松软好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 饼
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更新时间:2026/4/5 11:33:12